“吃完晚餐，第二天早上六七点我突然满头大汗，感觉身体不行了，医院急诊。”8月28日，来桂林参加学术会议的清华大学计算机科学与技术系的教师吴畅（化名），躺医院的病床上，仍在接受治疗。多名来自全国各地计算机领域的专家学者和研究生都跟他一样，因为食用了桂林市一家酒店的晚餐，导致不同程度的食物中*。
8月23日～26日，第二十一届中国计算机辅助设计与图形学、第十一届全国几何设计与计算联合学术会议在广西桂林举行。这是国内计算机辅助设计与计算机图形学领域高水平会议，会议期间邀请了计算机辅助设计、图形学、几何设计等领域众多专家给大会作报告。据主办方透露，注册参加会议的人数达人。
8月25日晚，会议临近尾声，会议承办方在桂林帝禾国际大酒店安排与会专家和师生用餐。据吴畅回忆，当晚前来用餐的有人左右，大家在吃了这家酒店提供的食物后，都不同程度地出现了被感染的症状。
“每个人的体质不一样，有的人很快就发作了，有的人第二天从桂林返回当地后才陆续出现症状。”吴畅说，当晚进餐后，他跟荷兰代尔夫特理工大学的一名教授还在漓江边散步，不一会儿，那位教授就闹肚子到处找厕所。当时没有表现出任何异常的吴畅返回酒店休息了一晚后，第二天一早因为身体不适，也被送医院急诊室接受治疗。
入院后，因为反复高烧，吴畅被安排住院治疗。通过会议的