断肠草不属于任何一种植物的正式名称，而是各地民间用来称呼某些植物的俗名，其中最“声名显赫”的是钩吻，又名大茶药，全株有剧*，主要的*性物质是钩吻生物碱，误食者轻则呼吸困难，重则致命。
钩吻中*的临床表现以神经症状为主，主要包括呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、咽喉灼痛、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。
钩吻常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中，呈藤状爬行生长，且埋于泥土的根系发达，常与周边其他植物系缠绕共生，其花、根茎的形状与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”“金锁匙”等十分相似。
对素来有采用中药材泡酒或煲汤饮用习惯的广东群众来说，可能因误挖钩吻根系或混入钩吻根系的树根，用于浸泡药酒或煲汤饮用而引起中*。类似中*案例时有发生。
●预防措施：不购买来源不明的中药材。在自制药酒和用中药材煲汤前，一定要详细了解有关药材的知识，并从正规渠道购买。
河豚鱼河豚鱼，学名河鲀，因含有河豚*素，食用后易中*而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状，严重者危及生命。目前尚无特效的解*药和治疗方法。
河豚鱼虽然含有剧*，但仍有部分消费者喜欢自行捕捞、自行加工或委托餐饮服务单位加工食用，因此每年都会发生发生此似食物中*事件。
近年来，为防控河豚鱼中*事故，保障消费者食用安全，原国家农业部、国家食品药品监督管理局有条件地放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀的加工经营。
根据有关文件，养殖河豚鱼应当经具备条件的农产品加工企业按照相关标准加工并检验合格后方可销售，加工企业的河鲀应当来源于农业部门备案的河鲀鱼源基地。
河豚鱼加工产品应当包装，包装上附带可追溯的