目前我县雨量充沛，温度湿润，野生蘑菇已逐渐进入生长旺盛期。每年5-10月份是误食野生*蘑菇中*的高发季节。为有效预防*蘑菇中*事件发生，确保公众生命安全，在此提醒大家：不要拿生命冒险，切勿食用野生蘑菇，谨防食用野生蘑菇引发食物中*。
一、辨别*蘑菇误区，老经验靠不住
误区一：鲜艳的蘑菇有*，颜色普通的蘑菇没*？
这是有关蘑菇的谣言中流传最广的一句。事实上颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有*。
误区二：长在潮湿处或粪便上的蘑菇有*，长在松树下等清洁地方的蘑菇无*？
所有的蘑菇都倾向于生长在阴暗潮湿的地方。环境的“清洁”和“肮脏”与蘑菇的*性无关。
误区三：蘑菇跟银器、大蒜一起煮，银器、大蒜变黑有*，颜色不变则无*？
银针验*是个流传千年的古老传说，原理是银与硫或硫化物反应生成黑色的硫化银。但*蘑菇不含硫或硫化物，不会令银器变黑。大蒜里的活性物质有一定的杀菌作用，但对*蘑菇完全无能为力。
误区四：生蛆、生虫的蘑菇没有*？
人和昆虫的生理特征差别很大，许多剧*的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫。同一种*蘑菇对于人和昆虫来说，很可能是“我之砒霜，彼之蜜糖”。
二、野生蘑菇中*的症状、种类和急救
种类不同的*蘑菇所含*素和引起的中*症状也不同。野生蘑菇中*的种类有，胃肠中*型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等。其中，胃肠中*型最为普遍。一般误食*蘑菇后，最短可以在10分钟、最长6小时后发病。一旦食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中*症状，要立即就近就医，告知医生*蘑菇或野生植物食用史，并保留好食物样本，以利于后期鉴别及有针对性的救治。凡同食过同样蘑菇者，无论是否发病，医院进行检查。
三、远离*蘑菇的建议
已知可食用的蘑菇有多种，有*蘑菇有多种，其中含剧*可对人有致死危险的蘑菇有40多种。*蘑菇所含*素复杂，*性强，*蘑菇中*没有特效解*药，死亡率极高。预防*蘑菇中*的根本办法就是：不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇,谨防中*。
来源：远安鸣凤卫生服务中心
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