一、胃肠炎型
进食后10分钟~2小时发病，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。一般预后较好，但严重中*者可因脱水及电解质紊乱出现休克、昏迷，甚至死亡。
二、神经精神型
进食后10分钟~6小时发病，除出现消化道症状，精神症状如兴奋、狂躁、幻视、幻听等可为主要表现，同时可伴有瞳孔缩小、多汗、唾液增多、流泪等症状。预后大多良好。
三、肝脏损伤型
进食后数小时~30小时发病，少数在半小时内发病。早期可出现明显的消化道症状，轻度中*患者脏器损害不严重，直接进入恢复期。多数中*患者在消化道症状后呈1~2天的“假愈期”，此时谷丙转氨酶已经升高，之后出现恶心、呕吐、腹部不适、纳差、肝区疼痛、肝脏肿大、*疸、有出血倾向，经积极治疗，约2~3周后渐趋恢复。少数病例呈爆发性经过，因肝性脑病、呼吸和循环衰竭死亡。少数病例有心律失常、少尿、尿闭等表现。
四、横纹肌溶解型
除消化道症状外，还可出现腰腹部疼痛、无力、深褐色尿、贫血、肝脾肿大等急性溶血症状，严重溶血者可致急性肾功能衰竭，甚至死亡。
五、光敏性皮炎型
进食后24~48小时发病，可出现皮肤红肿或疱疹，日光照射后症状加重，该型一般预后良好。
*蘑菇认识的众多误区
误区一
鲜艳的蘑菇有*，颜色普通的蘑菇没*？
错误！颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有*。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳，美味可食；而灰花纹鹅膏、致命鹅膏属剧*蘑菇颜色则为灰色或白色。
误区二
长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有*，长在松树下等清洁地方的蘑菇无*？
错误！大部分蘑菇长在阴暗潮湿的地方，然而并非都可食用。有一些*蘑菇的确喜生长在粪便，如盔孢伞和花褶伞属属中一些有*种类；但是鹅膏、口蘑、红菇中一些有*种类也生长在松林中。
误区三
蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑有*，没变颜色就没有*？盐水漱口能预防感染？
错误！蘑菇*素不会与银器等发生化学反应。如*蘑菇中最*的鹅膏*素不能发生颜色反应。
误区四
有分泌物或受伤变色的蘑菇有*？
错误！有不少*蘑菇受伤后，不分泌乳汁，也不变色。而有的食用菌，比如多汁乳菇，可以分泌液体并变色。
误区五
生蛆、生虫的蘑菇没有*？
错误！许多剧*的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫。
*蘑菇种类繁多，鉴别时专业人员需要借助专业的仪器设备，普通人仅靠经验难以准确鉴别蘑菇种类，区分*蘑菇和无*蘑菇。发现*蘑菇中*后，首先应采取自救，既往身体健康的成年人可在食后4小时内进行催吐。医院救治，就诊时最好携带剩余蘑菇样品，以备进一步明确诊断指、指导救治。夏天正是蘑菇疯长之际，到目前为止对蘑菇中*的治疗尚无特效药。因此，防治中*的最好方法就是不要随意采摘野生蘑菇食用。END
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