几场秋雨过后，野蘑菇开始疯长。
最近一个多月来，
中国科医院
（医院）急诊科接诊了三批
因为食用*蘑菇中*的患者。
专家提醒，蘑菇虽美味，
但野外的蘑菇千万不要随便吃，
严重的蘑菇中*可致命。
儿子喝蘑菇汤中*
母亲不信，以身试法，结果悲剧了
天气转凉，每到雨后，野地里总能看到冒出来的野蘑菇。几天前，一对母子先后被医院的急诊室，病因都是吃了野外采的蘑菇。而这位母亲的中*原本是可以避免的。“当医院来的，他外出爬山的时候采了一批野蘑菇，白色的，回来煮了一锅吃了，当时觉得味道挺鲜美。”医院急诊科护士长陈薇介绍，吃了蘑菇后没多久，这位儿子就感觉不对劲了，感觉头晕没力气，还有呕吐的症状。儿子想到自己可能是蘑菇中*了，但他的妈妈一听觉得不可能，为了证明没那么容易中*，这位妈妈竟然把剩下的野蘑菇汤喝了，以证明这蘑菇没事。没想到过了没多久，她也中*了。就这样，母医院。导致母子俩双双中*的蘑菇
“蘑菇中*没有特效的解救药物，只能对症治疗。”医院急诊科副主任刘鹏主任医师介绍，蘑菇中*的患者刚开始可能只有消化道症状，后期会出现肝肾功能损害。这对母子入院后，医生进行了洗胃、导泻以及血液灌流等方法帮助减少身体里的*素，因为抢救及时，虽然后期母子俩都出现了肝肾功能损害的情况，但经过对症治疗得以缓解，如今已经转入普通病房治疗。夏秋之交是蘑菇生长较快的季节，最近一个多月，医院已经先后收治了三批食用野蘑菇中*的患者。陈薇介绍，野蘑菇中*的患者每年都有，就在不久前，有一位送来急救的患者自称在山上采到了“松茸”，很开心，立刻生吃了下去，过一会也出现恶心、呕吐等中*症状。*蘑菇中*症状
目前全世界已知的*蘑菇有种。不同种类的*蘑菇中*症状不一样，可分为急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型和光过敏性皮炎型7种类型。其中，浙江主要的剧*蘑菇中*症状类型有急性肝损害型、急性肾衰竭型和横纹肌溶解型3类。01
急性肝损害型
由含有鹅膏肽类*素的一些种类引起，食用后6～12小时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状。胃肠道症状消失后1～2天内无明显症状，容易给患者造成一个康复的假象，故称“假愈期”，假愈期过后，病情迅速恶化，肝功能异常，凝血功能障碍，多器官功能衰竭，严重者5～8天死亡。02
急性肾损害型
在浙江主要有假褐云斑鹅膏引起，食用后8～12小时出现呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，从误食到肝肾损害一般为1～4天。表现为急性肾小管间质肾病，少尿或者无尿，严重时可出现肾功能衰竭、尿*症，严重者4～6天死亡。03
横纹肌溶解型
由亚稀褶红菇引起。潜伏期短，食用后1小时内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，之后表现出血尿或血红蛋白尿，肌肉痉挛性疼痛,肌酸激酶（CK）急剧增加。最典型症状出现横纹肌溶解,最后导致急性肾功能衰竭。中*严重者12小时后就开始死亡。另外，误食*蘑菇后，引起的精神症状主要表现为：流涎、流泪、潮热、谵妄、精神错乱、幻视幻听等，如抢救及时死亡率低。不认识*蘑菇？来，一起看看下面的图片见识一下吧~*蘑菇认识误区
①鲜艳的*蘑菇有*，颜色普通的蘑菇没*。错！根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有*，比如褶孔牛肝菌是颜色鲜艳的食用菌，而灰白色的灰花纹鹅膏是*蘑菇。②长在潮湿处或家禽粪便上的蘑菇有*，长在松树下等清洁地方的蘑菇无*。错！干净的树下一样可以长*蘑菇，比如鹅膏、口蘑、红菇中一些有*种类也可以生在松林中。③*蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑有*，颜色不变则无*。错！“银针验*”是小说和电视情节，可以验砷化物（比如砒霜、硫化物，但蘑菇*素多为生物碱，不能与银器发生化学反应，不能产生颜色变化。④有分泌物或受伤变色的蘑菇有*。错！有不少*蘑菇受伤后，不分泌乳汁，也不变色。而有的食用菌，比如多汁乳菇，可以分泌液体并变色。⑤被虫叮咬过的蘑菇没有*。错！许多剧*的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫。⑥表面粗糙、突起，菌柄有环或有菌托的是有*的。错！许多*蘑菇看起来很普通，比如剧*的*粉褶蕈。⑦*蘑菇水一泡就变浑，无*的泡在水里是清澈的。错！变浑是因为蘑菇含有浆液，既可能是有*的，也可以是无*的。很多*蘑菇泡水也不会变浑。⑧*蘑菇有土豆或萝卜味，无*蘑菇为苦杏或水果味。错！蘑菇的气味不仅和品种有关，也和生长的环境有关，*蘑菇和无*蘑菇的气味无法分辨。⑨*蘑菇做熟就没有*了。错！*蘑菇*素*性稳定且耐热，一般烹调方法根本无法破坏，加入其它的作料，比如大蒜、生姜等，也不能破坏*素。浙江省疾控中心提醒
●对于野生蘑菇，最好是不采、不买、不卖、不食，以防中*。
●如果食用野生蘑菇后，出现恶心、呕吐、剧烈腹泻、腹痛和视力模糊等症状，就应该高度怀疑是野生蘑菇中*，必须马上就医，否则可能会错失最佳治疗期。●如在中*初期症状出现缓解时，医院积极接受治疗，观察一段时间，确保病情稳定好转。疫情通报
10月1日0-24时，新增无症状感染者2例（其中俄罗斯输入1例，菲律宾输入1例），已排查密切接触者均已实施集中隔离。无新增确诊病例。截至1日24时，累计报告确诊病例例（境外输入病例63例）。来源：宁波晚报、浙江省疾病预防控制中心营养与食品安全所、浙江健康教育、健康浙江
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主编：尉洁婷
责编：隋雪点击右下角“在看”，推荐给大家
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