“一杯喜茶只要9元,打工人狂喜”,有网友趣说到。
近日,喜茶调整了多款产品价格,总体看有14款单品进行了不同程度的降价,其中纯茶类降价3-5元,5款水果降价2-3元,芝士降1元。比如纯牛乳茶从22元降到15元,降价7元,而降价幅度最大的为纯牛乳茶,从22元降至15元,纯绿妍茶更降到单价9元,也是唯一一款低于10元的单品,至此,喜茶的产品的价格区间,从9元到30元+都有覆盖。
对于降价,喜茶对外称,此次降价这得益于品牌势能、规模优势以及在供应链等方面的积累,价格下调后产品配方、用料和品质不会改变。另外,喜茶的主流产品价格长期维持在19-29元之间,并非所谓高价茶饮,此次调整是在自身主流价格带中的正常调整动作。
与喜茶降价形成对比的是,此前香飘飘奶茶和茶颜悦色相继宣布涨价,理由都是主要原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨。
而喜茶逆势降价,理由或许不仅仅是供应链优势带来的成本下调,更重要的是其对估值的焦虑,多轮的融资下,资本对喜茶增长增速有所要求。
而当下,喜茶的经营情况并不算乐观,一方面是面临行业增速的放缓,另一方面自身的销售增速出现下滑,同时去年多起的食品安全事件,如“洗胃”等事件广泛传播,一定程度上使其品牌形象受损。
降价的喜茶是着急了。
去年奈雪的茶成功上市,成为“新式茶饮第一股”后,许多人也把目光转向了喜茶,喜茶什么时候上市?奈雪的茶上市后股价持续走低,上市时开盘价18元港币,市值亿港币,截止1月19日,其股价约为7元港币,市值约亿港币(约98亿人民币)。
半年左右时间,奈雪的茶市值打了个四折,无疑会给喜茶带来估值的焦虑。年7月份,喜茶完成了5亿美元的D轮融资,融资后的估值据称高达亿人民币,是奈雪的茶的6倍。
而同为高端茶饮品牌,规模相近,若喜茶以亿的估值上市,市场恐怕难以接受,喜茶难免有估值焦虑。
从喜茶自身看,其销售增速情况并不乐观,从年7月起,喜茶在全国范围内的坪效与店均收入开始下滑。以10月份数据为例,店均收入与销售坪效环比7月份下滑了19%、18%;与去年同期相比,则下滑了35%、32%。
在经营管理上,去年喜茶曾多次在食品安全问题上翻车,比如此前有喜茶门店店员误将用来展示的“样品”饮料拿给消费者,致该消费者紧急入院洗胃,多次的食品安全事件受到众多消费者