通货膨胀永远都是一把双刃剑，在享受到资产价值暴涨的同时，生活方面的开支也随着通胀进一步上涨着。比如房价、建材、汽车等，这些产业都随着时间的推移不断上涨着，而对于人们最为“亲近”的食品，也有涨价的趋势。
之前瓜子、酱油等食品类商品都进行了一定的价格上调，这对于年轻人来说或许没什么概念，因为现在很多年轻人都不会自己下厨。但前段时间奶茶行业也紧随趋势，突然宣布年将进行价格上涨，其中以香飘飘、茶颜悦色为带头的奶茶品牌，都公布了涨价通知。
一、原材料的价格上涨
一个产品的价格上涨会由多方面的因素导致，比如资源紧缺、材料价格上涨、人工成本增大等等。而这次奶茶行业集体宣布价格上调，有一部分原因是因为制作奶茶的原始材料发生了溢价的情况。
众所周知，香飘飘奶茶一直都是国内比较平民价格的奶茶，不仅操作简易，自己用纯净水就能够泡制，而且它还非常便于携带。如果在外面想喝奶茶了，只需要撕开香飘飘奶茶的包装，然后注入一定量的纯净水，便可以在第一时间喝到可口美味的奶茶。
对于香飘飘奶茶的新系列，目前维持在单价5.5元的价格，如果购买12杯的套装，将会享受到一定的价格优惠，算下来单价5元一杯。而香飘飘奶茶的老款系列，一般都是维持在3元一杯，光是这么平民的价格，就足以让香飘飘奶茶吸引一大批客户。
相比于一些几十元一杯的奶茶，香飘飘奶茶的优势就是物美价廉，虽然材料并不是用的最高质量的，但是它所泡制出来的味道，并不比一些价格昂贵的奶茶逊色多少。
类似于茶颜悦色这一类的现做奶茶，他们所采用的原材料都是新鲜的。所以这需要很大的人力成本，它的价格自然就会比香飘飘这样的速溶奶茶要贵一些。
但是奶茶的做法如出一辙，最主要的材料莫过于奶、茶。以奶为例子，在年年底，生鲜乳业的价格年同比上涨了2.87%，而牛奶的价格年同比上涨了3.63%。
奶茶作为奶茶的主要原材料，它的价格上涨会直接使得奶茶企业成本上升。就以香飘飘奶茶来说，年香飘飘即饮类产品的营收同比减少了7.56%，而香飘飘股东的净利润，也是同比下滑了11.45%。在原材料上涨的情况下，就连成本极低的香飘飘奶茶都出现了盈利亏损，那身为现做饮品的茶颜悦色，价格大幅度上涨已是必然的趋势。
二、食品产业的集体涨价
其实涨价必然会伴随出通胀，社会上所有的产业都是环环相扣的，资金的流动会带动每一个产业发生变动。就比如地产行业，如果地价上涨了，房价会跟着上涨，而房价上涨了，原材料开发商便会让自己的产品价格上涨，以此来抵消掉市场价格浮动所产生的后遗症。
原材料上涨了，装修成本就高了，所以装修行业的价格也会进一步上调。在同一领域里产生的价格上涨，更容易对该领域里的产业产生影响，地价对于建材、房价的影响是如此，食品行业里的价格上调，也是如此。
年1月4日，身为奶油行业第一股的海融科技，突然宣布对于奶油的出厂价上调5%-8%，正式上调计划将于3月1日开始落实。与奶油产业相呼应的还有果酱、巧克力等甜点产业，连锁反应下这些产业都开始宣布了价格上调的政策。
为什么奶油产业会突然宣布价格上调呢？其实在年就出现了食品溢价的现象。在年9月，雀巢咖啡宣布了产品价格将会进一步上调的公告，在次月，海天品牌以酱油、耗油为主的多种商品，也是宣布了价格上涨的通知，出厂价的溢价幅度为3%-7%。
在海天调价的当月，国民零食产业洽洽食品也宣布了价格上调，百姓们消费最多的瓜子，直接溢价8%-18%。这只是出厂价的上浮，至于到人们手里的市场价，肯定会比这个涨幅还要大得多。
三、奶茶行业竞争激烈
奶茶的起源并不是如今满大街的奶茶店，最早一批的奶茶更多的是如香飘飘、优乐美一类的冲饮类奶茶。可是随着市场规模越来越大，新型产业越来越多，人们渐渐开始喜欢上了现做奶茶。
现在热衷于喝奶茶的绝大多数都是年轻人，侧重于养生的中老年人对于奶茶并不是太感冒，之前有过专业人员对于奶茶的消费群体进行过调研，发现消费奶茶的人群，有80%是90后和00后。
除此之外，还有一项数据让很多人都感到尤为吃惊，数据显示这些年轻消费者，平均一个月在奶茶上面的消费元左右，有28%的人甚至消费达到了元以上。设想一下，一杯奶茶15元，一个月花费来算的话，就相当于一天一杯奶茶。
后来有人对于这种数据报告进一步做出了推算，据多项调研推断出，我国国内的奶茶市场，在年或许可以达到一个新的顶峰，突破亿元。
正所谓哪里有需求哪里就有市场，近些年很多创业者都挤破头想在奶茶领域抢下一席之地，其中大多都是年轻的创业者。不过市场的激烈竞争使得很多满怀热血的年轻人都无功而返，但是有些不服输的人依旧在琢磨着往奶茶行业里钻，这也算是不撞南墙不回头了。
总结
奶茶行业在近几年尤为的火爆，不仅是因为互联网带动的原因，大多数追求潮流的年轻人受到一些网红的影响，都非常热衷于奶茶行业，这也是奶茶行业能够发展到如今这般规模的主要原因。不过最开始奶茶的价格普遍都是非常亲民的，大家拥有奶茶自由的权利，随着社会经济发展，现在有些奶茶的价格已经上涨到了不符合其原本价值的程度。
市场价格的变化谁也无法完全把控，但是一切都要以人民的收入为前提。如果人们收入提高不大，而物价却飞速上涨，这样导致的直接结果就是人们的生活幸福指数下滑，我们终将失去奶茶自由，这对于国家来说是极为不利的。
大家对于奶茶涨价都是怎么看的呢？你觉得我们还能重回到奶茶自由吗？欢迎下方讨论。