随着冬季变温不断的到来，冷空气也慢慢进入了我们的生活。手脚冰冷，如果这时我们能够喝上一杯热气腾腾的热饮，还能暖暖手，想便这是人间最美妙之处。冬天喝热饮有很多的好处，可以温暖人心，激活我们身体被冻住的血液细胞等，可以防止感冒，使我们在这个冬天可以感到有那么一丝丝的暖意。
我们生活中的热饮
奶茶是一种很受年轻人欢迎喜爱的一种热饮。于是，市场挖掘到了奶茶的潜在价值，研发了自己的配方，创立了多种不同的牌子，调配出了多种不同的口味，并且深受市场的欢迎。随着年轻人对奶茶炙手可得的喜爱，蒋建琪发现了这一商机，创立了香飘飘。
最早研发出来香飘飘的一种口味
蒋建琪出生在湖州南浔，从小生活在小城市。由于小时候不断的受了些做生意的熏陶，使得他励志长大以后一定要做一名商人。大专毕业的他被安排到了铁路局工作，每天俩点一线的日子竟也过得还比较安稳，但是他始终觉得这不是自己喜欢并且值得一生去热爱的工作。因为之前他在一家食品厂卖过糕点和棒冰，对此很感兴趣。于是他想着做大或许是一种良机，所以，他辞去了他现在的工作，准备回家接手食品厂。这家食品厂也就是香飘飘前身湖州老顽童食品有限公司。
蒋建琪近照
年的一天，蒋建琪走在街上，发现街边附近的奶茶店总是有源源不断的人群拥挤排着队。他开始有了想法，如果奶茶能做成粉状，像泡面一样，自己冲温水兑，这种感觉是不是就不一样。他立即找到了杭州市科技农业研究所帮助研究配方，半年多的时间过去了，这款取名为“香飘飘”的奶茶终于调配出来，并且很快就投入到了生产中。
从小深受熏陶生意经的蒋建琪很聪明，香飘飘生产出来并没有施行很大的力度在全国各地推广。因为蒋建琪预估到，如果一旦很受欢迎开始在全国上市，一定会引来行业内知名企业的挤兑，所以在四个小城市先运营测试，看看效果好不好。半年时间过去了，配方也研究了出来。
年，先后出现喜之郎优乐美、立约奶茶等粉状冲泡的奶茶在市场开始上市，并且受到欢迎。蒋建琪意识到了危机，绝对不能被捷足先登，他开始考虑要不要试着就专做这一门产业，但又怕这种单一的经营风格会是最后击垮他的一根稻草。
但他觉得一个人的精力是有限的，要想做好一门产业，就要有深入下去的决心。于是，他将所有的精力专注到生产香飘飘这件事情上。“香飘飘奶茶一年卖出三亿多杯，能绕地球一圈，连续七年，全国销量领先”这一广告语开始出现在大众眼中，遍至电视机电脑视频网络中各个地方，瞬间火了。到了年，香飘飘奶茶销量突破到了10亿元，销售额超过20亿元。据数据调查，年的香飘飘现以突破一百多亿元，或许未来占据的市场领值还会更高，蒋建琪的这番成绩我们是有目共睹的。
紧接着，年香飘飘在工商局注册了“中国驰名商标”。那时的销量一直都还算的上是风生水起。如今我们在超市、各大商店里，都能看见会有一个专门摆放香飘飘的小专柜，而且以每瓶3.5的价格保持到现在。
不得不说，蒋建琪真的是有一个很好的头脑，铤而走险的放手一搏，最后还能落的功成名就，这与他的性格和为人处事方面是脱不开联系的，是更加值得我们去深入学习和思考的。