本报记者刘旺北京报道
田园主义的“人设”正在受到质疑。
据悉，近日上海市消保委将号称全麦面包销售额第一、主播薇娅带货的田园主义低脂全麦欧包送往专业机构检测发现，碳水化合物实际含量比标称高出约36%，所含能量比宣传多出40%。9月4日，田园主义在其官方微博发布道歉声明，承认了该检测结果。实际上，近年来以全麦面包、高纤维代餐等为代表的轻食产品市场正在逐渐扩大，康师傅、香飘飘、汤臣倍健等大企业纷纷入局。
《中国经营报》记者梳理各个品牌的发展路径发现，轻食网红食品大多瞄准年轻消费群体，通过内容“种草”的方式进行广泛传播。但随着市场规模扩大，行业乱象也在逐渐被揭示。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，食品安全是重中之重，但*策总是有一定的滞后性，因此消费者在选择相关产品时仍需提高警惕。
轻食“人设”崩塌
田园主义在轻食圈热度不小，这个诞生于年的品牌，到年已成为天猫休闲零食类目复购率第一的品牌。到年5月，其全麦面包天猫销量甚至突破了万袋。而在今年“6·18”期间，6月1日零点起的1小时里，田园主义天猫旗舰店就卖出了约16.4万只全麦面包。
但如此火爆的品牌，近期遭遇了“人设”崩塌。8月30日，上海消保委官方