作者：有灵
审稿：知新
前段时间，“秋天的第一杯奶茶”刷爆网络。而如今已经进入冬天，“奶茶第一股”香飘飘集团仍旧没有等来它们的春天。
现如今的奶茶市场相当复杂，纵观奶茶品牌，多得让人眼花缭乱，根本就无法分辨哪个好喝哪个不好喝。而“香飘飘”此前虽然是奶茶巨头，“连起来可绕地球三圈”，但事实上，早就在新品的冲击中找不到自我，呈现出了日落西山的态势。
据悉，在疫情期间，香飘飘的营业额并未在“宅经济”机遇下得到什么正面影响。年前三季度的业绩甚至还出现了下滑趋势，公司营业额下降20.47%，净利润则减少了66.35%。
而从具体品类来分析，液体奶茶的受众不断增加，对于香飘飘这种冲泡类奶茶的喜爱度下滑明显。
作为企业来说，面对这样的低谷期必然要想办法改变当下的局面，于是香飘飘盯上了“低度酒精饮品”的市场，试图“借酒浇愁”，让奶茶摇身一变成为低度酒精饮料。
酒本来已经形成了一种“酒文化”，再加上外国各种酒类对中国市场的冲击，年轻人们似乎对各种“含酒精饮品”很感兴趣。而香飘飘自然也是盯上了这块市场，此前与泸州老窖联合，推出了一款低酒精冲泡奶茶。
业内人士将此次联动称为“陶醉双拼”，但是目前香飘飘官方淘宝店铺并未上架该产品，甚至连其他的淘宝店铺也找不到它的身影。这样“昙花一现”的表现，着实印证了香飘飘已经进入了尴尬的转型期。
进入年以来，香飘飘做了很多尝试，曾在9月时策划了多种联动，包括与莫吉托、朗姆、啤酒等热门商品挂钩，但收效甚微。
专家分析表示，如今的酒精饮品市场的确很大，比如“喜茶”曾与科罗娜联动，奈雪的茶也曾经在饮品中加入了白葡萄酒的元素。
尤其是，在年轻人对于低酒精饮品的需求量不断上升的大趋势下，也许香飘飘这种“陶醉双拼”的营销方式还真的有可能将其资金链“盘活”。毕竟如今在3-5度低度酒精市场的发展空间依旧很大，虽然渗透率仅2成，但发展空间很大，也许香飘飘的新产品转型真能补上这块空白。
但是，这样的市场大多数聚焦于一二线城市，可香飘飘的主要市场则是三四五线城市，这就又回到该公司究竟应该如何取舍的问题上了。
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