汞中毒

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健康安全食菌野生菌中毒类型之 [复制链接]

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胃肠炎型

表现以胃肠道症状为主,潜伏期一般在10分钟至6小时。主要为急性恶心呕吐、腹泻、腹痛,或伴有头昏、头痛、全身无力。重者偶有吐血、脱水、休克、昏迷。很少有急性肝、肾功能衰竭和死亡。一般病程短,致死率低,容易恢复。

在*蘑菇中*案例中,该类型占绝大多数,是极普遍的中*类型。

急性肝损害型

中*者多因误采误食含有鹅膏*肽类*素的野生菌引起。主要以鹅膏属、盔孢伞属和环柄菇属的一些种类为主。

此型中*最为严重,如不及时抢救,死亡率极高。按病情发展可分为六期。

潜伏期:一般8-12小时,有时20小时以后才有症状。

胃肠炎期:以吐泻为主。

假愈期:此时中*患者原有症状明显好转,或仅感轻微乏力、不思饮食等,实际肝脏损害已经开始。轻度中*者肝损害不严重,可由此进入恢复期。

内脏损害期:肝、脑、心、肾等器官损害,但以肝脏的损害最为严重。血生化指标明显异常,临床表现有*疸、少尿或无尿等症状。

精神症状期:烦躁不安或嗜睡、惊厥,可并发休克、心肌炎、肾衰竭、肝性脑病等。中*者多在此期死亡,病死率高达90%。

五恢复期:中*较轻者,一般在2-3周后进入恢复期。六

“云南食品药品安全”

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