前几天
浙江海宁有位张大妈（化名）刚吃好午饭
正洗着碗的时候
突然“嘭”地倒在了地上
晕过去了！
家人被吓得不轻
没想到张大妈自己又醒了过来
开始不断呕吐
家医院
……
但是令人想不到的是
医生告诉家人
张大妈晕倒
竟是因为一道很多人都爱吃的
土菜！
突然晕倒了！嘴唇发紫！
“医生，快帮忙看看，我妈本来好好的，结果刚吃完饭就突然晕倒了，刚又醒过来了！”家人扶着张医院。
接诊的叶宁镭医生一看张大妈面色惨白、精神状态很差、嘴唇和手指发紫，又是吃过饭后发病，怀疑是食物中*，于是立刻让张大妈躺到床上。
经过询问，叶医生了解到，张大妈在吃饭前身子没有任何不适，精神也很好。“那你中午吃了什么？”叶医生接着问道。
“中午没吃几个菜，凉拌豆腐、臭苋菜梗、还有个汤……”张大妈也如实回答。经验丰富的叶医生一听，臭苋菜梗，就是罪魁祸首！
“很可能是亚硝酸盐中*！”叶医生赶紧让家属带着张大妈去做个血检。果不其然，检测结果张大妈血液中的氧饱和度特别低，只有70%，正常都是在90%以上，属于低氧血症。
而张大妈这个低氧血症，就是因为吃了臭苋菜梗后亚硝酸盐中*导致的！
确诊后，叶医生马上给她使用了亚甲兰注射液，不一会儿张大妈的症状就稳定下来了。
很多人都爱吃臭苋菜！
为什么张大妈中*了？
医生还了解到，张大妈一直很喜欢吃臭卤腌制的东西，晕倒那天，张大妈一个人吃了一大碗的臭苋菜梗……
“当时吃得很过瘾，谁知道五分钟都没到，就胸闷头晕，之后就没知觉了……”张大妈还连连说道：“不吃了！不吃了！以后不吃这东西了！”
不过，臭苋菜梗是很多新昌人都爱吃的一道美味，这个季节吃得也比较多，那为什么大多数人吃了并不会中*，张大妈却中*了？
对此，叶医生解释道：“张大妈吃的臭苋菜梗，很可能没有腌制到位，亚硝酸盐的含量就会很高，而亚硝酸盐会影响人体的红细胞携氧功能，在摄入过多的情况下就会导致全身缺氧，呼吸困难，严重的中*者可能会多脏器缺水缺氧而衰竭直至死亡。”
所以，张大妈中*的根本原因，就是臭苋菜梗腌制未完全！
闻多了也会中*！
已有人中招！
而且，说起这腌制食品，叶医生以前还接诊过一个陆大伯（化名），也是亚硝酸盐中*，但是陆大伯并不是因为吃，而是因为“闻”！
陆大伯家里是做腌制食品的，每月都会腌制很多各种各样的臭卤，这不，因为大伙儿都爱吃，所以在苋菜梗上市的时候，陆大爷就腌了很多。
因为担心腌的不好，陆大爷每天都会打开盖子去看看这些臭卤。这不，有一天陆大爷打开盖子，一股味儿扑鼻而来，没一会儿，他就觉得头晕胸闷，整个人晕乎乎的……
叶医生说，陆大爷家里腌制的臭苋菜梗很多，味道很重，陆大爷就是因为吸入了大量臭苋菜梗中散发出来的亚硝酸盐，才导致的中*！
医生提醒：这几点要注意！
大伙儿都知道，现在正是苋菜梗大量上市的时节，“臭苋菜梗”也被大量腌制。很多新昌人尤其喜爱那股又臭又鲜的味道。
“这段时间我已经接诊过2个因为吃臭苋菜梗导致中*的患者了。”叶医生在这里，也想提醒大家几点：
腌制食品最好少吃，一定要吃的话，就挑一些腌透的产品，还要注意挑一些颜色不要太亮的，因为颜色太亮，亚硝酸盐的含量就更高。
当然，一般腌菜、腌肉、隔夜菜里，亚硝酸盐含量都比较高，也要尽量少吃。
肠胃功能不好的人，最好还是少吃为妙。要是食用后觉得呼吸不畅、心跳加快，一定要立即就医。
最后
家里有爱吃臭卤腌制品的小伙伴
竖个
快快把这个提醒告诉家里人！
来源：大潮网
编辑：小董
大家都在看
●跨越一千多年！新昌大明市发现30座古墓葬群，省内罕见！
●鼓山公园近期开园！最新园内景观抢先看！
●十九峰景区今起至8月31日对这类人免门票啦！一起来玩吧
●牛！新昌企业命名的第一列高铁来啦！覆盖全国19个省途经个城市！
●乡宴草坪、英式花园...㎡场地!海归硕士在新昌打造乡野实验室
●定了！新昌到杭州最快半小时！杭绍台铁路新建正线8个站点确定
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
