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梅里达市中餐馆食品中毒人数升至90人,确 [复制链接]

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据《西班牙日报》、《国家报》等多家媒体报道,在梅里达市的中餐馆就餐后出现食物中*反应的人数已从最初的19人上升至90人,住院人数增至9人。

引发食品中*事件的中餐馆。(图片来源:《西班牙日报》)

据当地卫生局表示,住院的患者情况稳定,正在继续接受治疗,其他中*症状轻微的食客在家服用抗生素和充分补水后即可康复。

27日,卫生局局长JoséMaríaVergeles正式确认中*原因为沙门氏菌感染,但目前仍未查出病菌的确切来源。卫生部在第一时间检查了中餐馆的4名员工,然而检测结果均为阴性反应,也就是说,他们并不是病菌的传播者。

目前,卫生部正在分析采集到的30个食品样本,寻找导致此次中*事件的变质食品,并将在10天左右得出实验结果。

据埃斯特雷马杜拉自治区的公共卫生部部长PilarGuijarro表示,这家中餐馆并未被查封,将继续照常运营。餐馆已销毁所有可能携带沙门氏菌的食物,并且做了一次彻底的清洁工作,但估计将要被罚款。

本月19日,马德里Salamanca区位于JuandelaHoz大街的中餐馆因卫生问题以及使用年就过期的食材而被查封,而此次,梅里达市的中餐馆又曝出集体中*事件,华人餐馆在食品卫生问题上面频出状况,不免会加深大众对中餐馆“卫生条件不佳”的印象。各大华人餐馆只有消除这种固有印象,才能更持久地发展下去。现正值夏季,在此提醒各华人餐馆须注意食品变质问题,使用符合卫生标准的食材,共同维护海外华人餐馆的良好形象。

(转载请注明出处:《欧洲时报》西班牙版西闻:SpainZone)

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