岭南罕用中药系列之——土茯苓
广州中病院郑婕药师
土茯苓，又名冷饭团、红土苓、山猪粪、毛尾薯、山遗粮、山奇良，为百合科植物光叶菝葜的干枯根茎。夏、秋二季采挖，撤除须根，洗净，干枯；或趁鲜切成薄片，干枯。
性状：本品略呈圆柱形，稍扁或呈不规矩条块，有结节状凸起，具短分枝，长5～px，直径2～px。表面*棕色或灰褐色，崎岖不平，有结实的须根残基，分枝顶端有圆形芽痕，有的外皮现不规矩裂纹，并有残留的鳞叶。质结实。切片呈长圆形或不规矩，厚1～5mm，边沿不一律；切面类白色至淡红棕色，粉性，看来点状维管教及大都小走光；质略韧，折断时有粉尘飞扬，以水润泽后有黏滑感。无臭，味微甘、涩。
性味与归经：甘、淡，平。归肝、胃经。
机能主治：除湿，解*，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅*及汞中*而至的肢体拘挛，筋骨痛楚。
注意事件：肝肾阴亏者慎服，服时忌茶。
举荐食谱：
土茯苓煲猪脊骨：
土茯苓50～克，猪脊骨克。土茯苓30-60克（鲜品-克），放入煮好的猪骨汤中煎煮半小时，食历时可去药喝汤。有健脾利湿，补阴益髓效用。
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