北京哪里治疗白癜风比较好 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_detail.html对小编而言,
夏天是一个充满美食诱惑的季节。
不过细菌、病*也爱这个季节,
拉稀跑肚也经常发生。
真的是,
吃了,肠胃难受,
不吃,眼睛难受。
吃货
有没有让我既过嘴瘾,肠胃又舒坦的办法?
小编
嗯~小编为大家整理了几种夏季常见的导致食物中*的食物↓↓↓
01
凉拌菜
天气炎热,很多人喜欢在家里自制一些凉拌菜。
但是凉拌菜在加工过程采用冷加工,极易发生致病微生物污染的情况。
那么如何才能吃到安全、放心的凉拌菜呢?
尽量不要在外购买凉拌菜。
凉拌菜的原料要保证新鲜、卫生。
能彻底加热的原料就彻底加热,然后再用凉白开进行冷却,不能彻底加热的原料应彻底洗净。
加工过程中刀具、砧板、餐具等做到生熟分开。
吃多少凉拌多少,加工完后尽快食用。
02
海鲜
如果让小编说夏季最爱的美食是什么,那肯定是海鲜了。
但是因为吃海鲜而发生食物中*事情也是时有发生,所以,面对海鲜的诱惑时要做好以下几个方面。
注意购买食物时的顺序,可以常温存放的食物(蔬菜、水果等)先买,需要冷藏的食物(海鲜、酸奶等)后买。
购买食物时,海鲜应与其他食物分装存放,生熟分开,2小时内放入冰箱。
解冻时,不要在室温下解冻,应在冰箱冷藏室或用微波炉解冻。
最好不要生食海鲜,要煮熟煮透(鱼肉、虾肉不透明)。
03
水果、饮料
夏季,各类水果、饮料也是必不可少。
但是,天气炎热,水果和饮料又富含细菌所需要的营养物质,所以,水果和饮料也非常容易变质。
所以,在购买、食用水果和饮料时应格外注意。
尽量少购买已经切好的水果,切开后的水果营养物质流失快,细菌容易滋生。
购买后的水果、饮料需要冷藏的就放入冰箱,不需要冷藏的应存放在阴凉处,避免阳光直射。
水果要现切现吃,大个的水果吃不完要冷藏保存,常温下放置过久应丢弃。
大瓶开盖的饮料,应倒入杯子中喝,注意密封冷藏。
04
剩饭剩菜
无论是外出就餐,还是自己在家做饭,总是会遇到剩饭剩菜的问题。扔掉吧,觉得可惜,吃了吧,又怕吃坏肚子。
其实,只要菜肴保存方法得当,吃点剩饭剩菜对健康没有危害。
最好不要剩蔬菜,其他的剩菜注意分装(保鲜盒、保险袋等)。
2小时内将剩饭剩菜放入冰箱,在冰箱存放不要超过3天。
再次吃的时候,加热熟透,吃多少热多少,剩饭菜加热的次数不超过1次。
最后,要提醒大家的是,
平时要勤洗手,
保持厨房及厨房用品的清洁哦~
年7月17-29日,东莞市将开展“食品安全宣传周”活动,本次的主题是“尚德守法食品安全让生活更美好!”
预防食物中*很简单,
勤洗手、吃熟食、存放得当,
食物生熟要分开!
各位客官,记得点赞哦~小编靠它加工资啊!
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