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以下这几种常见食物，大家一定不会陌生，但是他们在某些时候却堪比砒霜，是千万不能食用的。
一、青西红柿
青西红柿含有*性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中*症状，生吃危险性更大。
二、烂白菜
食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
三、无根豆芽
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
四、鲜*花菜
鲜*花极有*，干品无*。因为鲜*花菜中含有秋水仙碱，这种*素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中*症状。若先将*花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜*花菜就无*了。
五、发芽的土豆
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中*。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
六、腐烂的生姜
腐烂后的生姜产生一种*性很强的*樟素。人吃了这种*素，即使量很少，也能引起肝细胞中*和变性。
七、棕色心的甘蔗
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了*素所致。
八、长霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
九、长斑的红薯
红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中*。
十、发*的银耳
变质发*的银耳是受*杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中*现象。
十一、未腌透的咸菜
北方人在秋冬季素有腌制咸菜的习惯。很多人不等蔬菜腌透变色，就以为新鲜咸菜鲜味美，提前食用。实际腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，会造成亚硝酸盐中*。
十二、未煮熟的四季豆
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